月饼五仁馅料的做法大全?

2023-08-12 03:36:11 来源：南方养生网

五仁馅的做法步骤

【资料图】

五仁馅的做法步骤：1 1将各种果仁分别放入烤箱烤熟，能去皮的去皮。用微波炉也行。

五仁馅的做法步骤：2 2把烤好的果仁放凉后分别擀成小碎块放入盆中。

五仁馅的做法步骤：3 3把山楂条切成小粒。

五仁馅的做法步骤：4 4把葡萄干切成小粒。

五仁馅的做法步骤：5 5把以上几种都倒入一个盆中拌匀。

五仁馅的做法步骤：6 6把糯米粉倒入锅中开小火慢慢炒，不停搅动。

五仁馅的做法步骤：7 7炒至糯米粉发黄，无生粉味即可。

五仁馅的做法步骤：8 8称好200克糖，27克白酒，80毫升油和210克凉白开水。

五仁馅的做法步骤：9 9倒入盛有果仁的盆内搅拌均匀。

五仁馅的做法步骤：10 10再加入晾凉的熟糯米粉。

五仁馅的做法步骤：11 11加糯米粉的时候可以一点一点加，只要能揉成软硬合适的团就行了。

五仁馅的做法步骤：12 12盖上保鲜膜静置半个小时，只要不出现渗油，分离现象，五仁馅就成功了

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